Cette pâte d’épices savoureuse est souvent utilisée en cuisine. Cette sauce est utilisée dans des plats avec du poulet, de la raie, du lapin ou du steak. La moutarde reste l’assaisonnement le plus polyvalent en cuisine. Fabriqué à partir de graines de moutarde – pas pour rien l’épice la plus intense (encore plus que le poivre).

Ingrédients: